Het is misschien niet het eerste wat je te binnen schiet, maar kaarten en eten hebben meer met elkaar te maken dan je denkt. Reinder Storm, conservator van de kaarten- en atlassencollectie van het Allard Pierson, neemt je mee op een reis tijdens deze zondagspecial. Hij neemt je mee terug in de tijd naar een restaurant in Amsterdam in de tweede helft van de 19de eeuw. In deze setting ontvouwt hij het onthutsende verleden van nootmuskaat en gaat hij dieper in op het geweld dat daarmee gepaard ging.